Rubizzo Toscana IGT - Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe Rubizzo Toscana přináší do sklenice prvotřídní červené víno. Odráží se v něm nádherně zářivá rubínově červená barva. Ve sklenici tento červený Rocca delle Macìe odhaluje aroma višní a zralých jablek, doplněné o červený rybíz. Toto víno chutná příjemně suše. Do lahve bylo nalahvováno se 4 gramy zbytkového cukru. Jak lze u vína v vyšší vstupní cenové kategorii očekávat, okouzlí tento Ital i přes svou suchost jemně vyváženým charakterem. Vynikající chuť zkrátka nevyžaduje nutně cukr. Díky své svěží ovocné kyselině působí Rubizzo Toscana na patře působivě svěže a živě. Závěr tohoto mladého červeného vína z oblasti Toskánska přesvědčí nakonec krásným dozvukem.

Vinifikace Rocca delle Macìe Rubizzo Toscana

Toto vyvážené červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůd Sangiovese a Merlot. Po ruční sklizni se hrozny rychle dopraví do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Rubizzo Toscana několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Rubizzo Toscana od Rocca delle Macìe

Toto italské červené víno se výtečně hodí k rozmanitým pokrmům, ale je potěšením i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Rocca delle Macìe