Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia - Tarlao

Elegantní Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia z vinařství Tarlao vtéká do sklenice v zářivě rubínově červené barvě. Nalitý do sklenice na červené víno nabízí tento červený víno ze starého světa nádherně komplexní aroma ostružin a malin, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Tarlao Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Tento červený víno přitom nikdy nepůsobí hrubě či chudě, jak by se u vína tohoto typu mohlo očekávat. Na patře se textura tohoto vyváženého červeného vína ukazuje nádherně lehká, svěží a hedvábná. V závěru tento červený víno z vinařské oblasti Friuli-Venezia Giulia nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují tóny ostružin a malin.

Vinifikace Tarlao Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia

Toto vyvážené červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Refosco. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení může Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Refosco Dal Peduncolo Rosso Terre Di Aquileia od Tarlao

Toto italské červené víno je nejlepší podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k plněným paprikám, husímu prsu s červeným zelím s zázvorem a majoránkou nebo k telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Tarlao