Organic Incastro Bianco Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

S vína Torre Zambra Organic Incastro Bianco Terre di Chieti se do sklenice dostává prvotřídní bílé víno. Prezentuje nádhernou světle žlutou barvu. První nos Organic Incastro Bianco Terre di Chieti odhaluje tóny citronů, ananasu a růží. K ovocným aspektům bouquetu se přidává limetka.

Toto víno se pyšní elegantně suchým chuťovým profilem. Bylo lahvováno s 3,9 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné kvalitní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a tento Ital samozřejmě nadchne i při veškeré suchosti s nejlepší rovnováhou. Výborná chuť totiž nemusí nutně znamenat cukr. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína skvěle prezentuje jako křupavá. Díky jeho živé ovocné kyselosti se Organic Incastro Bianco Terre di Chieti na patře ukazuje jako mimořádně svěží a živé. Finále tohoto bílého vína z oblasti Abruzzo, konkrétně z Terre di Chieti IGT, nakonec nadchne příjemným dozvukem.

Vinifikace Organic Incastro Bianco Terre di Chieti od Torre Zambra

Základem prvotřídní a dokonale vyvážené cuvée Organic Incastro Bianco Terre di Chieti od Torre Zambra jsou hrozny odrůd Passerina, Pecorino a Trebbiano. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji převezeny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně rozmačkány. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci uzavírá několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno konečně lahvováno.

Doporučení pokrmů pro Organic Incastro Bianco Terre di Chieti od Torre Zambra

Toto italské bílé víno by mělo být nejlépe podáváno silně vychlazené na 5 - 7 °C. Skvěle se hodí jako doplňkové víno k různým pokrmům, ale i samostatně je užitkem.

Ocenění pro Organic Incastro Bianco Terre di Chieti od Torre Zambra

• Další produkty od Torre Zambra