Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red - Gino Brisotto

Červené víno Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut z pera Gina Brisotta má ve sklenici zářivě platinově žlutou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína jsou ve sklenici živé a dlouho vydrží. Ve sklenici toto šumivé víno z dílny Gino Brisotto odhaluje vůni hrušky nashi, nektarinek, hrušek, mirabelkových švestek a kdoulí, kterou doplňují pražené lískové oříšky, křehké a pražené mandle. Toto víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 11,5 gramy zbytkového cukru. Jak se od vína očekává, toto italské víno přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností i přes svou suchost. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Toto svěží šumivé víno je na patře lehkonohé a mnohotvárné. Díky živé ovocné kyselince je Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red na patře mimořádně svěží a živé. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Friuli-Venezia Giulia zaujme dobrou dochutí.

Vinifikace Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red

Toto elegantní šumivé víno z Itálie se vyrábí z odrůd Chardonnay a Glera. Po sklizni hroznů jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Základní víno se poté nechá zkvasit.

Doporučení k jídlu pro Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red by Gino Brisotto

Toto spumante z Itálie si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtem a mátovým pestem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo ovocnému salátu z endivie.

• Další produkty od Gino Brisotto