Lambrusco Rosso Bio - Cantine Riunite

Lambrusco Rosso Bio z vinařské oblasti Emilia-Romagna se ve sklenici představuje v zářivě fialové, světle červené barvě. Bublinky tohoto šumivého vína jsou ve sklenici jiskřivé a živé. Toto jednodruhové italské víno odhaluje ve sklenici nádherně mladistvé tóny černého rybízu, borůvek, moruší a ostružin. Objevují se také tóny skořice, kakaových bobů a vanilky.

Bio Lambrusco Cantine Riunite z ekologické produkce odhaluje na jazyku neuvěřitelně ovocnou chuť, která není bezdůvodná vzhledem k jeho zbytkovému sladkému chuťovému profilu. Na jazyku se toto lehkonohé šumivé víno vyznačuje neuvěřitelně svěží strukturou. Díky živé ovocné kyselosti je Lambrusco Rosso Bio na patře úžasně svěží a živé. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Emilia-Romagna je působivý s dobrou dochutí.

Vinifikace Lambrusco Rosso Bio z Cantine Riunite

Elegantní Lambrusco Rosso Bio z Itálie je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrůdy Lambrusco. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení základního vína. Po jeho dokončení je víno Lambrusco Rosso bio pečlivě harmonizováno.

Doporučení ke konzumaci Lambrusco Rosso bio z Cantine Riunite

Toto bio šumivé víno z Itálie si ideálně vychutnejte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk ke špagetám s kaparovou a rajčatovou omáčkou, bramborové pánvi s lososem nebo těstovinám s klobásovými knedlíčky.

• Další produkty od Cantine Riunite