I Gelsi Bianco Calabria IGT - Statti

Víno I Gelsi Bianco Calabria ze Statti v Kalábrii má ve sklenici zářivě zlatožlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhalí toto bílé víno ze Starého světa nádherně výraznou chuť guavy, papáji, melounu Gallia a manga, kterou doplňuje hořká čokoláda, středomořské bylinky a libeček.

Víno Statti I Gelsi Bianco Calabria je pro milovníky vína příjemně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani strohé, jak by se dalo očekávat od vína vyšší cenové kategorie. Na patře se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. V závěru toto mladé víno z vinařské oblasti Kalábrie nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se v něm objevují tóny ananasu a papáji.

Vinifikace Statti I Gelsi Bianco Calabria

Toto elegantní bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůd Greco a Chardonnay. Po sklizni hroznů jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci kvašení může I Gelsi Bianco Calabria ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Návody na Statti I Gelsi Bianco Calabria

Toto italské bílé víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k zelenině z woku s rybou, smaženému pstruhovi se zázvorovou hruškou nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Statti