Frappato - Santa Tresa

Frappato od Santa Trese nadchne zářivou rubínovou barvou. V nose se rozvinují jemné aroma červených bobulí, jako jsou maliny a jahody, spolu s něžnými květinovými tóny. Na patře se tento víno projevuje svěže a ovocně, s harmonickou kyselostí a středně dlouhým, hladkým závěrem. Opravdový zážitek pro milovníky ovocně zaměřených vín.

Vinifikace Frappato od Santa Trese

Hrozny pro Frappato od Santa Trese pocházejí ze slunných vinic Sicílie. Sklizeň probíhá ručně v brzkých ranních hodinách, aby se zachovala optimální svěžest hroznů. Po příjezdu do vinařství jsou hrozny šetrně lisovány. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby se zdůraznila svěžest a ovocnost hroznů. Po fermentaci víno zraje několik měsíců ve velkých dřevěných sudech, což mu dodává další komplexitu.

Doporučení pokrmů pro Frappato od Santa Trese

Frappato od Santa Trese skvěle ladí s různými pokrmy. Optimálním doplněním jsou:

• 1. Grilované drůbeží maso
• 2. Těstoviny s rajčatovou omáčkou
• 3. Pizza s čerstvou zeleninou
• 4. Tapas a antipasti

Užijte si toto víno mírně vychlazené, aby se aroma plně projevila. Frappato od Santa Trese je ideálním společníkem pro společenské večery.

• Další produkty od Santa Tresa