Franciacorte Rosé brut DOCG - La Valle

Franciacorte Rosé brut DOCG očaruje svou jemnou, lososovou barvou, která již při prvním pohledu do sklenice vzbuzuje očekávání. Elegantní bublinky šťastně tancují ve sklenici a slibují jiskřivý zážitek. Buket rozvíjí aroma čerstvě natrhaných jahod a šťavnatých malin, podtržené jemnými nuancemi brioche a pražených mandlí. Každý doušek je požitkem, který harmonicky spojuje ovocné tóny s jemnou krémovostí. Doprovázena osvěžující kyselinkou, chuť zůstává dlouho na patře a zanechává elegantní, živý dojem.

Vinifikace Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle

Hrozny pro vynikající Franciacorte Rosé brut DOCG pocházejí z mírných kopců oblasti Franciacorta v severní Itálii, známé svými prvotřídními šumivými víny. Hlavní odrůda, Pinot Noir, je sklízena ručně v optimálním stavu zralosti. To zaručuje nejvyšší kvalitu a umožňuje výběr nejlepších hroznů. Vinifikace probíhá v moderně vybavených sklepech, kde jsou hrozny jemně lisovány a fermentovány za kontrolovaných teplot. Po prvním kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, aby si vyvinulo plnou chuť a komplexnost. Následně probíhá druhé kvašení v láhvi podle tradiční metody. Po fermentaci zraje Franciacorte Rosé brut DOCG minimálně 24 měsíců na kvasnicích, což prospívá jeho jemné perlage a vynikající chuti. Pečlivé degoržování završuje výrobní proces a propůjčuje tomuto rosé jedinečný charakter.

Doporučení k pokrmům k Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle

Franciacorte Rosé brut DOCG je dokonalým společníkem pro rafinovaná jídla. Užijte si ho k:

1. Čerstvým mořským plodům jako jsou krevety a mušle, servírovaným s jemnou citrusovou vinaigretou.
2. Lehkým předkrmům, jako je bruschetta s rajčaty a bazalkou.
3. Grilovanému lososu, zdobenému bylinkovou smetanou a čerstvou zeleninou.
4. Nejjemnějším variantám sýrů, zejména kozímu sýru nebo brie, které dobře ladí s ovocnými chutneys.

Ale také k lehkým asijským pokrmům, jako je sushi nebo sashimi, tento rosé rozvíjí své dokonalé chutě. Při zvláštních příležitostech nebo romantické večeři zaručeně Franciacorte Rosé brut DOCG od La Valle přinese nezapomenutelné momenty.

• Čerstvý a šumivý - ideální k přípitku.
• Univerzálně kombinovatelný - hodí se k mnoha lahůdkám.
• Elegantní a stylový - zážitek pro všechny smysly.

• Další produkty od La Valle