Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG - La Montina

Víno Franciacorta Rosé Extra Brut z lombardské vinařské oblasti La Montina má při víření sklenice jasně světle červenou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína jsou velmi jemné a ve sklenici mimořádně konzistentní. Při víření sklenice je patrná vynikající vyváženost tohoto šumivého vína, které není vodnaté ani sirupovité či likérové na stěnách sklenice. První přivonění k Franciacorta Rosé Extra Brut odhalí tóny černého bezu a ostružin. K ovocným aspektům buketu se přidávají ještě ovocnější, balzamické nuance.

V chuti se toto vyvážené šumivé víno vyznačuje neuvěřitelně krémovou strukturou. Franciacorta Rosé Extra Brut je na patře působivě svěží a živé díky výrazné ovocné kyselince. V závěru toto víno z oblasti Lombardie potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny ostružin a černého bezu.

Vinifikace vína Franciacorta Rosé Extra Brut z La Montina

Základem vyváženého vína Franciacorta Rosé Extra Brut z Lombardie jsou hrozny odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji přepraveny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení základních vín.

Doporučení pro Franciacorta Rosé Extra Brut z La Montina

Tento sekt z Itálie si vychutnejte velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C jako doplněk k nejrůznějším pokrmům, ale potěší i samostatně.

Odměny pro Franciacorta Rosé Extra Brut z La Montina

• Další produkty od La Montina