FILI Prosecco extra dry - Sacchetto

Ve sklenici ukazuje FILI Prosecco extra dry od Sacchetto zářivě třpytivou zlatavou barvu. Perlení tohoto Prosecco Spumante je v sklenici trvalé a jemné. Buket tohoto šumivého vína z Benátska přesvědčuje tóny hrušky, jablka, třešňového květu a jasmínu. Právě jeho ovocná charakteristika činí toto víno tak výjimečným.

FILI Prosecco extra dry od Sacchetto je ideální pro všechny vinaře, kteří mají rádi suchá vína. Přitom se však nikdy nejeví jako skromné nebo křehké, jak by se dalo očekávat u vína ve vyšší cenové kategorii. Sacchetto FILI Prosecco extra dry nám na jazyku ukazuje neuvěřitelně ovocný chuťový profil, což je samozřejmě také důsledkem jeho zbytkové sladkosti. Na jazyku se tento lehký Prosecco Spumante vyznačuje nesmírně lehkou texturou. Díky přítomnosti ovocné kyselosti je FILI Prosecco extra dry na patře působivě svěží a živý. Závěr tohoto Prosecco Spumante z vinařského regionu Veneto, konkrétně z Prosecco DOC, nakonec okouzlí dobrým dozvukem.

Vinifikace FILI Prosecco extra dry od Sacchetto

Základem pro elegantní FILI Prosecco extra dry z Benátska jsou hrozny odrůdy Glera. Po sklizni jsou hrozny okamžitě dopraveny do vinařství. Zde jsou selektovány a šetrně lisovány. Následuje fermentace základních vín. Po složení finálního Prosecco Spumante následuje další zrání na lahvi. Poté Sacchetto FILI Prosecco extra dry několik měsíců zraje v lahvi a nakonec je inspekčně degoržován.

Doporučení k podávání Sacchetto FILI Prosecco extra dry

Tento italský šumivý nápoj by měl být nejlépe vychlazen na 8 - 10°C. Je ideální jako doprovod k omeletám s lososem a fenyklem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo kokosem-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Sacchetto