Epicuro Negroamaro Puglia IGT - Femar Vini

Elegantní víno Epicuro Negroamaro Puglia od Femar Vini září ve sklenici jasně fialovou barvou. Nalité do sklenice na červené víno odhalí toto červené víno z Itálie nádherně výraznou vůni černého rybízu, černých třešní, ostružin a borůvek, kterou doplňují sluncem prohřáté kameny a lesní půda.

Víno Epicuro Negroamaro Puglia od Femar Vini je ideální pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi co nejméně zbytkové sladkosti ve víně. Nikdy však není drsné ani křehké, což u vína základní řady není v žádném případě samozřejmostí. Víno Epicuro Negroamaro Puglia lze oprávněně označit za mimořádně ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s nádherně sladkým chuťovým profilem. Textura tohoto dobře vyváženého červeného vína je na patře nádherně hedvábná. Díky mírné ovocné kyselosti Epicuro Negroamaro Puglia lichotí chuti jemným pocitem, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Apulie, přesněji z Puglia IGT, nakonec potěší krásným zakončením.

Vinifikace vína Femar Vini Epicuro Negroamaro Puglia

Základem pro vyvážené víno Epicuro Negroamaro Puglia z Apulie jsou hrozny odrůdy Negroamaro. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může víno Epicuro Negroamaro Puglia ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení pro Femar Vini Epicuro Negroamaro Puglia

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideálním doplňkem k ossobuco, kachním prsům s mangetou nebo dušenému kuřeti na červeném víně

• Další produkty od Femar Vini