Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG - Il Conventino

Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG - Il Conventino zaujme svou tmavě červenou barvou a nezaměnitelnou elegancí. Aroma zralého tmavého ovoce, zejména malin a rybízu, se rozvíjí spolu s jemnými nuancemi vanilky a koření. Komplexní chuťové tóny se projevují v souhře kávových tónů, zemitě ovocných prvků a náznaku čokolády. Tato harmonická kompozice svádí a zajišťuje nezapomenutelný požitek z pití. Na patře nadchnou jemné třísloviny, které působí hedvábně a nechávají víno vyznít zaobleně a plně. Příjemně dlouhý závěr promění každou láhev ve slavnostní zážitek.

Vinifikace Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG z Il Conventino

Vinifikace tohoto prvotřídního vína začíná v srdci Toskánska, kde ekologicky pěstované keře dozrávají v optimálních podmínkách. Hrozny se sbírají ručně, aby bylo zajištěno, že pro Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG budou vybrány jen ty nejlepší plody. Po sklizni následuje šetrné lisování a poté klasické kvašení v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Tento ohleduplný postup zachovává svěžest a charakter hroznů. Po fermentaci zraje víno po dobu minimálně 36 měsíců ve vybraných dubových sudech, aby se zintenzivnila jeho aroma a vytvořila dokonalá rovnováha. Zrání dodává vínu komplexní strukturu a obzvlášť harmonicky rozvíjí jeho rozmanité chuťové nuance.

Doporučení k pokrmům k Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG z Il Conventino

Abyste plně využili potenciál Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG, doporučuje se podávat jej k vydatným pokrmům. Zde je několik ideálně ladících jídel:

1. Dušená hovězí pečeně s omáčkou z červeného vína
2. Jehněčí kotletky kořeněné rozmarýnem a tymiánem
3. Špagety s bohatou omáčkou bolognese
4. Houbové rizoto s parmazánem

Vino Nobile se stejně skvěle snoubí se zralým tvrdým sýrem. Zvlášť doporučit lze Pecorino nebo Parmigiano Reggiano. Užijte si tento ušlechtilý mok v příjemné společnosti nebo při zvláštní příležitosti a nechte vzniknout magické okamžiky.

• Intenzivní aroma
• Plná chuť
• Ideální doprovod k masovým pokrmům
• Perfektní pro slavnostní příležitosti

Vino Nobile di Montepulciano Riserva bio DOCG z Il Conventino je víc než jen víno, je to zážitek, který by si měl dopřát každý milovník vína.

• Další produkty od Il Conventino