Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara

Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara je víno, které ohromuje svou hlubokou, rubínově červenou barvou. Aroma rozvíjí plný charakter hroznu Aglianico. Vůně zralých třešní, švestek a divokých jahod obklopené jemnými nuancemi cedrového dřeva, bylin a nádechem čokolády vytváří jedinečný bouquet. Na patře zaznamenáte harmonickou rovnováhu mezi ovocem, kyselostí a tříslovinami. Chuť zůstává dlouho v ústech a fascinuje svou intenzitou a jemností. Každý doušek vypráví o slunci a půdách Irpinie a vyzařuje pocit čisté radosti ze života.

Užijte si Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC o zvláštních večerech nebo jako dokonalého průvodce k vybraným pokrmům.

Vinifikace vína Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC od Benito Ferrara

Pěstování hroznů Aglianico probíhá na nejlepších lokalitách Irpinie. Hrozny rostou na vulkanické půdě, která vínům propůjčuje zvláštní mineralitu. Sklizeň probíhá ručně ve druhé polovině září, aby se zajistila dokonalá zralost. Po mírném lisování víno zraje v kvalitních barikových sudech, které vínu dodávají další komplexnost a eleganci.

1. Ručně sbírané hrozny.
2. Vulkanické půdy pro zvláštní mineralitu.
3. Uložení v barikových sudech pro plné aroma.
4. Tradiční vinifikace pro maximální požitek.

Kombinace tradičního zpracování a moderního know-how dělá z tohoto vína pravé mistrovské dílo.

Doporučení k jídlu k Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC od Benito Ferrara

Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC je dokonalým partnerem k vydatným pokrmům. Párujte víno s:

• Grilovaným masem, jako je jehněčí nebo hovězí.
• Dušenými pokrmy, které jsou okořeněny bylinkami a kořením.
• Platy sýrů s výraznými, zralými sýry.
• Těstovinami s aromatickými masovými omáčkami.

Tohle víno se také skvěle hodí k pokrmům z divočiny nebo houbovým rizotům, která jeho chuťové nuanse perfektně zvýrazňují. Užijte si Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara a nechte se okouzlit vášní a řemeslnou dovedností vinařů.

• Další produkty od Benito Ferrara