Pinot Nero Pater Patriae IGT - Tenuta Cafaggiolo

Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo okouzluje svou nádhernou rubínovou barvou. Tento vznešený nápoj rozehrává fascinující aromatickou hru z vyzrálých třešní, šťavnatých malin a nádechem jemného vanilkového aroma. Ovocné tóny jsou harmonicky doplněny jemnými nuancemi pepře a cedrového podtónu. Na patře se Pinot Nero Pater Patriae IGT rozvinul v brilantní harmonii – ovoce je živé, taniny sametové a kyselina vyvážená. Opravdu pozoruhodné víno s dlouhým, lesklým finišem, které evokuje vzpomínky na procházku italskými vinicemi.

Vinifikace Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo

Hrozny pro Pinot Nero Pater Patriae IGT pocházejí z pečlivě udržovaných vinic, které se nacházejí v ideálním mikroklimatu. To umožňuje dokonalé zrání hroznů. Po selektivní sklizni jsou hrozny šetrně zpracovány, aby si zachovaly svůj čistý charakter. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, následovaná tradičním kvašením, které zdůrazňuje ovoce a eleganci tohoto vína. Poté víno zraje v kvalitních barikových sudech, aby se zajistila optimální komplexnost a hloubka. Zrání trvá několik měsíců, aby Pinot Nero Pater Patriae IGT dosáhl své dokonalé harmonie.

Food pairing pro Pinot Nero Pater Patriae IGT od Tenuta Cafaggiolo

Jemné aroma Pinot Nero Pater Patriae IGT skvěle ladí s řadou lahodných pokrmů. Zde je několik kulinářských kombinací, které byste neměli propásnout:

• 1. Dušená hovězí hrudí s červenou cibulí
• 2. Pečená kachní prsa s malinovou omáčkou
• 3. Těstoviny s houbovo-truflovou smetanovou omáčkou
• 4. Křehké zvěřinové ragú s brusinkami
• 5. Zapečený kozí sýr na opékaném chlebu

Toto výjimečné víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené a nechte se okouzlit jeho jedinečnou chutí. Pinot Nero Pater Patriae IGT je nejen dokonalým společníkem pro slavnostní příležitosti, ale také při romantické večeři. Toto víno nabízí nezapomenutelné okamžiky a zavede vaše smysly na kouzelnou cestu.

• Další produkty od Tenuta Cafaggiolo