Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega

Pink Gold Prosecco Rosé z vinařské oblasti Benátsko se ve sklenici představuje v brilantně se třpytící světle červené barvě. Perlení tohoto šumivého vína září ve sklenici velmi jemnými a mimořádně vytrvalými bublinkami. Při kroužení sklenicí se toto šumivé víno vyznačuje neobyčejnou lehkostí, která ho nechává ve sklenici živě tančit. Vůně tohoto šumivého vína z Benátska nadchne aromaty broskve, růže a hrušky. Pokud aromatiku dále zkoumáme, přidává se květ bezu černého.

Na jazyku se tento lehoučký Prosecco Spumante vyznačuje mimořádně jemnou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Pink Gold Prosecco Rosé na patře prezentuje působivě svěže a živě. V závěru toto šumivé víno z vinařské oblasti Benátsko okouzlí nakonec pozoruhodnou délkou. Znovu se objevují náznaky broskve a hrušky.

Vinifikace vína Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Základem této prvotřídní a nádherně elegantní cuvée Pink Gold Prosecco Rosé od Bottega jsou hrozny odrůd Glera a Pinot Noir. Pink Gold Prosecco Rosé je víno Starého světa od hlavy až k patě, neboť tento Ital dýchá mimořádným evropským šarmem, který jednoznačně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení základních vín.

Doporučení k pokrmům k Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Užívejte si tento Prosecco Spumante z Itálie ideálně velmi dobře vychlazený při 5–7 °C jako doprovod k ovocnému čekankovému salátu, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Bottega SpA