Joaquin Taurasi Riserva Della Societa DOCG - Joaquin

S prvotřídním červeným vínem Joaquin Joaquin Taurasi Riserva Della Societa se do křišťálově čisté sklenice dostává špičkové víno. Ve sklenici se prezentuje nádherně zářivou purpurově červenou barvou. Na okrajích se navíc ukazuje barevný přechod do granátové. Po prvním zakroužení lze u tohoto červeného vína vnímat výtečnou rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodově, ani sirupovitě či likérově. Po troše času ve sklenici předvádí toto červené víno z Itálie nádherně výrazné aroma švestek, doplněné tóny tabáku, kůže a třešní.

Toto italské víno zaujme svým elegantně suchým chuťovým profilem. Bylo nalahvováno s mimořádně nízkým zbytkovým cukrem. Jak lze u vína z ikonického segmentu očekávat, okouzlí tento Ital i přes veškerou suchost jemně vyváženým charakterem. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Závěr tohoto vyzrálého červeného vína z oblasti Kampánie nakonec nadchne krásně dlouhou dochutí.

Vinifikace vína Joaquin Taurasi Riserva Della Societa od Joaquin

Toto červené víno klade jasný důraz na jednu odrůdu, a to Aglianico. Na tento nádherně vyvážený jednodruhový cuvée od Joaquin bylo použito pouze prvotřídní hroznové suroviny. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jejím ukončení .

Doporučení k jídlu pro Joaquin Taurasi Riserva Della Societa od Joaquin

Tento Ital se skvěle hodí jako doprovod k celé řadě vynikajících pokrmů, ale je potěšením i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Joaquin