Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna okouzluje svou sytě červenou barvou, která připomíná zralé bobule vulkanických ostrovů. Rozvíjí fascinující buket s tóny třešní, švestek a červeného ovoce. Nádech koření, jako je skořice a vanilka, se harmonicky spojuje se zemitou notou, která připomíná minerální půdy Etny. V ústech tento víno vykazuje elegantní strukturu, následovanou dlouhým závěrem, v němž se rozvíjejí jemné třísloviny. Dokonalá rovnováha činí požitek nezapomenutelným zážitkem. 1. Intenzivně červené s brilantními odlesky 2. Ovocné aroma třešní a švestek 3. Kořenité tóny vanilky a skořice 4. Minerální nuance díky vulkanické půdě 5. Jemné, dobře zakomponované třísloviny 6. Dlouhý, harmonický závěr Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna se představuje plné a elegantní, ideální pro zvláštní příležitosti nebo pohodové večery s přáteli.

Vinifikace Etna Rosso Riserva Saeculare DOC od I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Toto výjimečné víno pochází z nejlepších poloh eolské oblasti. Hrozny rostou v nadmořské výšce až 1000 metrů, což vytváří zvláštní mikroklima. Slunce a čerstvé větry jsou zde ideální pro pěstování chutných a aromatických hroznů. Sklizeň probíhá ručně, aby byly vybrány pouze ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny šetrně odstopkovány a podrceny. Kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou. Tento postup zachovává plné aroma a svěžest hroznů. Následně víno zraje v ušlechtilých dubových sudech, což mu dodává další komplexitu. Zrání trvá minimálně 18 měsíců, než se víno stočí do lahví. Tato pečlivost a řemeslné umění vinaře se odráží v každé kapce.

Doporučení k pokrmům k Etna Rosso Riserva Saeculare DOC od I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Etna Rosso Riserva Saeculare DOC si vychutnejte k výrazným masovým pokrmům. Obzvlášť dobře se hodí k: - pečeni z jehněčího s rozmarýnem - hovězímu filetu z grilu - zvěřině, jako je ragú z jeleního masa - těstovinám s jemnými ragú či houbami Toto víno se rovněž skvěle doplňuje s vyzrálými sýry, jako je Parmigiano Reggiano nebo Pecorino. Nechte se svést kombinací ovocné elegance a výrazných pokrmů. Poznejte kouzlo Etny se sklenkou Etna Rosso Riserva Saeculare DOC - I Custodi Delle Vigne Dell'Etna a užijte si nezapomenutelné chvíle plné požitku a radosti!

• Další produkty od I Custodi Delle Vigne Dell'Etna