Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT - Cecilia Beretta

Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT se prezentuje v atraktivní, jemné růžové barvě, která okouzluje oko. Jeho zářivé barevné přechody sahají od lehkého korálového odstínu až po jemnou malinovou červeň, která zdůrazňuje svěžest a ovocnost tohoto vína. S lákavou rozmanitostí aromat toto růžové víno oslovuje chuť i čich. Nos nejprve uvítají delikátní květinové tóny, které se harmonicky mísí s ovocnými aromaty zralých jahod a šťavnatých malin. K tomu se přidávají nuance citrusových plodů, které vínu dodávají osvěžující živost. Při prvním doušku se odhaluje harmonický chuťový zážitek: ovocnost červených bobulí je podložena jemnou minerální strukturou. V dochuti víno zůstává elegantní a ovocné, zatímco náznak pikantnosti hraje na smyslech.

Vinifikace Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT od Cecilia Beretta

Vinifikace Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT začíná pečlivým výběrem hroznů. Ty rostou na slunných vinicích v oblasti Trevenezie, kde vyvážené klima optimálně podporuje zralost hroznů. Tyto lokality jsou známy svou dobrou drenáží, což vede k obzvlášť kvalitním hroznům.

1. Hrozny jsou sklizeny ručně ve správném čase, většinou brzy ráno. To zajišťuje šetrnou sklizeň, při které se do sklepa dostanou pouze ty nejlepší hrozny.

2. Po příjezdu do lisu probíhá jemné mačkání. Hroznová šťáva je okamžitě oddělena od slupek, aby se optimálně extrahovala barevná intenzita a aroma.

3. Následně chlazená šťáva fermentuje při kontrolovaných teplotách, aby se intenzivně rozvinuly ovocné tóny.

4. Po fermentaci víno zraje několik měsíců v nerezových tancích, aby si zachovalo svou svěžest a aromatiku.

Pečlivé zpracování zaručuje, že každý klik na nákupní košík Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT slibuje zážitek prvotřídní kvality.

Doporučení k pokrmům k Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT od Cecilia Beretta

Pro nejlepší kombinaci s Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT se doporučuje výběr lehkých pokrmů. Toto růžové víno výborně harmonizuje s:

• čerstvými saláty s kozím sýrem a bobulemi
• grilovanou zeleninou, mírně dochucenou
• rybími pokrmy, jako je grilovaný losos nebo krevety
• pastou s rajčatovou omáčkou a čerstvými bylinkami
• lehkými kořeněnými asijskými pokrmy

Recept, který skvěle doplňuje růžové víno, je salát z rukoly, jahod a kozího sýra, podávaný s balsamikovým dresinkem. Tato kombinace čerstvých, sladkých a slaných chutí zesiluje ovocné tóny vína a vytváří nezapomenutelný gastronomický zážitek. Toto víno také perfektně ladí s lehkými dezerty, jako jsou jahodové koláče nebo jogurt s čerstvými bobulemi.

Drops by Cecilia Beretta Rosé Trevenezie IGT odhaluje své chutné kvality nejlépe v přátelské společnosti nebo při pohodové večeři. Přiveďte si tento chuťový zážitek domů a vychutnejte si doušek Itálie!

• Další produkty od Cecilia Beretta