Colli Aretini Chianti DOCG - Logge Vasari

Ve sklenici nabízí Colli Aretini Chianti z pera Logge Vasari zářivě rubínově červenou barvu. Toto víno ve sklenici lichotí nádherně výraznými tóny ostružin, borůvek, švestek a višní. Přidávají se k nim náznaky třešní a hořkých mandlí.

Na patře se Colli Aretini Chianti od Logge Vasari otevírá nádherně aromaticky, s důrazem na ovoce a v rovnováze. Tento sametový červený vínem se na patře prezentuje vyrovnaně a mnohovrstevnatě. Díky vyvážené ovocné kyselině se Colli Aretini Chianti mazlivě rozprostírá po patře, aniž by zároveň postrádalo svěžest. Závěr tohoto mladého červeného vína z oblasti Toskánska, přesněji z Chianti Colli Senesi DOCG, nakonec zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace Logge Vasari Colli Aretini Chianti

Základem vyváženého Colli Aretini Chianti z Toskánska jsou hrozny odrůdy Sangiovese. Po sklizni se hrozny okamžitě převážejí do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Colli Aretini Chianti několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Colli Aretini Chianti od Logge Vasari

Toto červené víno z Itálie se výborně hodí k celé řadě skvělých pokrmů, ale je potěšením i při samostatném popíjení.

• Další produkty od Logge Vasari