Campania Rosato IGP - Benito Ferrara

Campania Rosato IGP okouzlí svou zářivě růžovou barvou, která připomíná jemné okvětní lístky. Ve vůni se rozvíjí svůdná kytice aromat zralých jahod, šťavnatých malin a náznaku svěžího citronu. Tyto ovocné tóny jsou harmonicky doplněny jemnými květinovými nuancemi, které připomínají čerstvě utržené růže. Na patře se tento vybraný vín ukazuje svěží a živý s jemnou kyselinou a dlouhotrvajícím, ovocným závěrem. Každý doušek vás přenese na sluncem zalité italské vinice a nechá tušit kouzlo tohoto regionu.

Vinifikace vína Campania Rosato IGP od Benito Ferrara

Hrozny pro Campania Rosato IGP pocházejí z vybraných poloh v malebném regionu Kampánie. Zde réva roste v optimálních podmínkách, které ji naplňují bohatým aromatem italské přírody. Při sklizni jsou hrozny vybírány ručně. Do výroby vína se dostanou jen ty nejlepší a nejzralejší bobule. 1. Hrozny jsou jemně lisovány, aby se z nich co nejvíce získala jejich jemná aromata. 2. Následně probíhá řízené kvašení při nízkých teplotách, které uchovává čerstvá ovocná aromata. 3. Víno zraje několik měsíců v nerezových tancích, což mu dodává čirost a svěžest, pro které je známé.

Doporučení k pokrmům pro Campania Rosato IGP od Benito Ferrara

Campania Rosato IGP je ideálním společníkem pro celou řadu příležitostí. Obzvlášť dobře ladí s italskými pokrmy. Vyzkoušejte jej k:

• Čerstvým těstovinám s rajčatovou omáčkou.
• Grilované zelenině s lehkou vinaigretou.
• Lehkým rybím pokrmům, zejména připraveným po středomořsku.
• Předkrmům, jako je bruschetta s rajčaty a bazalkou.
• Kuřecím pokrmům s bylinkami a citronem.

Campania Rosato IGP se díky své svěží notě postará o zvláštní požitek, který je ideální pro teplý letní večer nebo slavnostně prostřený stůl. Nechte se tímto nádherným vínem okouzlit a potěšte své hosty mistrovským dílem italské vinařské kultury.

• Další produkty od Benito Ferrara