Cademusa Rosé Terre Siciliane IGP - Cantina Ermes

Ve sklenici má ekologicky vyráběné víno Cademusa Rosé 2020 Terre Siciliane z Cantina Ermes zářivě třpytivou, výraznou růžově červenou barvu. Toto víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno se 4,6 gramy zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína s cenou nad 4 eura, toto italské víno i přes svou suchost přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nevyžaduje zbytkový cukr. Na patře se toto lehkonohé růžové víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky živé ovocné kyselince je Cademusa Rosé 2020 Terre Siciliane na patře fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Sicílie je působivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Cademusa Rosé 2020 Terre Siciliane z Cantina Ermes

Toto elegantní růžové víno z Itálie se vyrábí ekologickým způsobem z odrůdy Nero d'Avola. Hrozny jsou po sklizni okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení ke stolování pro Cantina Ermes Cademusa Rosé 2020 Terre Siciliane

Toto organické růžové víno z Itálie podávejte ideálně vychlazené při teplotě 5-7 °C k zelenině z pánve wok s rybou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo smaženému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Cantine Ermes