Body

UWC

Vorschau: Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Aromata

Akácie , Zelené jablko , Peach a minerální

Tento vysoce oceněný bílé víno skvěle doplňuje pokrmy jako omeleta s lososem a feniklem nebo zelenina z woku s rybou
Provedení v nerezovém tanku činí toto bílé víno obzvlášť svěžím
Toto italské bílé víno je vynikající jako elegantní víno na balkon (terasa také může být!)

Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Pinot Grigio od Stemmari je čisté, svěží a elegantní bílé víno z italské vinařské oblasti DOC Sicilia.

Ve sklenici toto víno září jemnou slámově žlutou barvou s jiskřivými odlesky. Vůně potěší ovocným, květinovým buketem, který odhaluje výrazné aroma bílých broskví, šťavnatých hrušek a květinových tónů sušených žlutých květů. V chuti se toto italské bílé víno prezentuje nádhernou svěžestí a příjemnou mineralitou, která vedle ovocných vůní přetrvává až do konce.

Vinifikace vína Stemmari Pinot Grigio

V Acate v provincii Ragusa rostou hrozny Pinot Grigio na písčitých půdách. Sklizeň tohoto italského bílého vína začíná v polovině srpna.

Jakmile hrozny dorazí do sklepa Stemmari, jsou odstopkovány a šetrně vylisovány. Mošt kvasí 10 dní v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 stupňů Celsia. Nakonec toto víno zraje 5 měsíců na kvasničných kalech.

Návody na Stemmari Sicilia Pinot Grigio

Vychutnejte si toto suché bílé víno z Itálie ke všem druhům variací na sushi, smaženým rybám s citronovou omáčkou nebo čerstvým měkkýšům.

Ocenění pro Pinot Grigio od Stemmari

Ultimate Wine Challenge: 91 bodů za rok 2018

Další produkty od Stemmari

Tvrdá fakta

Body

UWC

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Biele víno

Barva vína:

bílá

Chuť:

suché

Aroma:

Akácie , Zelené jablko , minerální , Peach

Textura/chuť na patře:

křupavá

Dochuť / Zakončení:

střední

Příležitost a téma:

Balkonové víno (také terasové) , svatba , Vaření s přáteli , Italský večer , piknik

Odrůdy hroznů:

Pinot Grigio (Pinot Gris)

Země:

Itálie

Pěstitelská oblast:

Sicílie (IT)

Podoblast:

Sicilia DOC (IT)

Alkohol v % obj::

Kyselost vína v g/l:

5,5

Zbytkový cukr cca v g/l:

4,5

Optimální teplota podávání v °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietální

Rozšíření:

Nerezové tanky

Podrobnosti o rozšíření:

Sur lie (na jemných kvasničných kalech)

Doba expanze v mon.:

Klasifikace kvality & predikáty:

DOC Denominazione di origine controllata

Ocenění:

Ultimate Wine Challenge - 91 Punkte

Styl:

Starý svět , Moderní

Vhodný pokrm:

Světlá, lehká jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice na bílé víno

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Bordeaux láhev , Moderní

Druh uzávěru:

Šroubovací uzávěr (Stelvin)

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Stemmari - C.da Portella Misilbesi - 92017 Sambuca di Sicilia (AG) - Italia

PID:

70697-IT-WW-PG-004-18.5