Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 3,0l Doppelmagnum - Marchesi Antinori

S Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum se do krouživě roztočené sklenice dostává prvotřídní červené víno. Ve sklenici vykazuje nádherně hutnou rubínově červenou barvu. Při mírném naklonění odhalí sklenice na okrajích okouzlující cihlový tón. Toto italské odrůdové víno odhaluje ve sklenici nádherně expresivní tóny černého rybízu a ostružin. Přidávají se náznaky čokolády, tabáku a borůvek.

Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Tento červený víno nepůsobí nikdy hrubě nebo chudě, ale kulatě a hebce. Tento sametový červený víno se na patře prezentuje mohutně a komplexně. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Toskánsko, přesněji z Brunello di Montalcino DOCG, nakonec zaujme mimořádně dlouhým dozvukem.

Vinifikace vína Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum

Robustní Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum z Itálie je jednoodrůdové víno vyrobené z odrůdy Sangiovese. Bobule pro toto červené víno z Itálie se sklízejí výhradně ručně, jakmile jsou dokonale vyzrálé. Po sklizni se hrozny ihned dopraví do lisovny. Zde se třídí a šetrně narušují. Následuje kvašení v malých i velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se mohutné Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum ještě po dobu 36 měsíců vyzrává ve velkých a malých dubových sudech. Po zrání v dubovém sudu následuje ještě rozsáhlé vyzrávání v lahvi, což toto červené víno činí ještě komplexnějším.

Doporučení k pokrmům pro Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum od Marchesi Antinori

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte temperované na 15–18 °C jako doprovodné víno ke špagetám s rajčatovo-kapariovou omáčkou, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Marchesi Antinori