- Dieser sortenreine Roséwein passt perfekt zu Kürbis-Auflauf oder Spinatgratin mit Mandeln
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus den Abruzzen rebsortentypisch und fruchtig
- Ein vielfach ausgezeichneter Roséwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Merlot Rosato Terre di Chieti IGT 2021 - Tenuta Ulisse
Itálie Připraveno k odeslání dnes, Dodací lhůta ca. 1-3 pracovní dny
výběr!
balení!
doprava!
Support!
Merlot Rosato od Tenuta Ulisse je růžové bestseller špičkových vín v Abruzzo. Přichází do sklenice se silnou malinovou červení a inspiruje nejen růžového přítele, ale každého milovníka vína, který má rád mocná a výrazná vína. Za prvé, ovocné tóny zralých malin, brusinek, jahod a třešní pronikají nosem. Ovoce je doplněno květinovými tóny, jemným bylinným kořením a lehkými citrónovými nuancemi růžového grapefruitu, kumkvatu a bergamotu. Květinové tóny ibišku a keře růže dokonale doplňují kytici.
Na patře začíná Ulisse Merlot Rosato animovanou, ovocnou předehrou. Nádherně přilnavé, šťavnaté a s vitální kyselostí, toto italské růžové klouže přes jazyk. Slavnost pro smysly. Není tedy divu, že kritická legenda Luca Maroni toto víno z Ulisse podruhé zařadil mezi své nejvyšší hodnocení
.Vinifikace Merlot Rosato Tenutou Ulisse
Toto krajkové růžové auto bylo vinifikováno ze 100% hroznů Merlot pěstovaných kolem Crecchio v provincii Abruzzo v Chieti. Vinice zde jsou zakořeněny v písečné půdě a byly schopny zakopat své kořeny hluboko do podzemí po dobu 10-20 let. Písečná půda neumožňuje vinné révě příliš mnoho vody, což posiluje hloubku a rozsah kořenů a způsobuje, že hrozny rostou obzvláště intenzivně, protože nejsou tak zředěné. Po ručním sběru se hrozny ihned dostanou do sklepa, rozdrtí se a studeně macerují po dobu 12 hodin. Po lisování moštu probíhá fermentace, po níž následuje tříměsíční doba zrání v nerezové nádrži.
Doporučení k jídlu pro Ulisse Merlot Rosato
Vychutnejte si toto vynikající růžové víno z Abruzza s grilovanými rybami, lehkými drůbežími pokrmy a mořskými plody.
Ocenění pro Ulisse Merlot Rosato
- Luca Maroni: 99 body za rok 2018 - "Jeden z nejlepších růžových vůbec"
- Luca Maroni: 99 body za rok 2017
- Další produkty od Tenuta Ulisse
| Typ produktu: | Víno |
| Typ vína: | Růžová víno |
| Barva vína: | růžová - rosé |
| Chuť: | Suchá |
| Ročník: | 2021 |
| Wine acidity in g/l: | 5,8 |
| Residual sugar in g/l: | 4,0 |
| Země: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Abruzzo |
| Podoblast: | Terre di Chieti IGT (IT) |
| Příležitost a téma: | Balkonové víno (také terasové) , Během týdne! , Grillpárty , Italský večer , Párty , piknik , Letní víno |
| Zrání: | Nerezové tanky |
| Odrůdy hroznů: | Merlot |
| Klasifikace/Přívlastek: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Ocenění: | Luca Maroni - 99 Punkte |
| Půdy a polohy vinic: | písek |
| Způsob sklizně: | Ruční sběr |
| Způsob vyzrávání: | Nádrž z nerezové oceli |
| Vyzrávání v měs.: | 3 |
| Aroma: | Cranberry , Květ ibišku , Bylinné koření , Zelené jablko , Vanilka , Raspberry , Jahoda , Orange , Mandle |
| Textura/chuť na patře: | sametová |
| Dochuť / Zakončení: | dlouhá |
| Optimální servírovací teplota ve °C: | 8 - 10 |
| Styl: | Starý svět , Klasický , Voňavý |
| Vhodný pokrm: | Světlá, lehká jídla , Světlá, vydatná jídla , Pikantní kořeněná jídla |
| Doporučená sklenička: | Sklenice na bílé víno |
| Design a vzhled láhve: | Bordeaux láhev , Moderní |
| Velikost láhve v ltr.: | 0,75 |
| Druh uzávěru: | Korek |
| Alkohol v % obj:: | 13,0 |
| Alergeny a jiné obsažené látky: | obsahuje siřičitany a oxid siřičitý |
| Distributor: | Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italien |
