Glicine Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Ve sklenici má Glicine Bianco Terre Siciliane od Duca di Salaparuta zářivě třpytivou platinově žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhaluje toto bílé víno ze Starého světa nádherně výraznou vůni kumkvátu, růžového grapefruitu, akácie a limetky, kterou doplňují další ovocné nuance.

Víno Glicine Bianco Terre Siciliane je na patře obzvláště lehké a svěží díky příjemné zbytkové sladkosti 11,3 gramů na litr. Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane je na patře příjemně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani strohé, jak by se dalo očekávat od vína ve vyšší cenové kategorii. Díky živým ovocným kyselinkám je Glicine Bianco Terre Siciliane na patře nádherně svěží a živé.

Vinifikace Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Elegantní italské víno Glicine Bianco Terre Siciliane je cuvée vyrobené z odrůd Inzolia a Moscatel. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Glicine Bianco Terre Siciliane ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučené párování pro Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k zapečeným balíčkům s ovčím sýrem, pórkové polévce nebo pikantnímu kari s jehněčím masem.

• Další produkty od Duca di Salaparuta