Glera Frizzante IGT Veneto - Borgo Molino

V sklenici nabízí Glera Frizzante Veneto z domu Borgo Molino zářivou desítkovou barvu s nádherným zlatým leskem. Perlení tohoto šumivého vína je stálé a jemné v sklenici. Toto šumivé víno také okouzlí oko odlesky. V nose tento Borgo Molino šumivý nápoj ukazuje různé odstíny pomeranče, pomela, levandule, fialek a kumkvátů.

Glera Frizzante Veneto se na patře jeví jako obzvlášť lehké díky své příjemné zbytkové sladkosti. Na patře se textura tohoto lehkého šumivého vína jeví jako skvěle lehká. Vyvážená ovocná kyselost činí Glera Frizzante Veneto příjemně jemným v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto vína z vinařského regionu Benátsko je navíc doprovázen výrazným dozníváním. Dojem z konce je dále obohacen o minerální tóny odrůdy z jílovitých půd.

Vinifikace Borgo Molino Glera Frizzante Veneto

Základem pro elegantní Glera Frizzante Veneto z Benátska jsou hrozny odrůdy Glera. Na Benátsku rostou révové keře, které přinášejí hrozny pro toto víno na půdách z jílu. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle přeneseny do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně drceny. Následuje kvašení základních vín.

Doporučení na jídlo pro Glera Frizzante Veneto od Borgo Molino

Toto italské šumivé víno by mělo být nejlépe vychlazené na teplotu 5 - 7°C. Skvěle se hodí jako doprovod ke šťavnatému endivovému salátu, wok zelenině s rybami nebo šparglovému salátu s quinou.

• Další produkty od Borgo Molino