Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC - Ansaldi

Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC je skutečným požitkem pro smysly. Jeho jasně rubínově červená barva okouzluje už při prvním pohledu. V nose se rozvíjí svůdná vůně temného ovoce, dokonale kombinovaná s jemnými nuancemi švestek a zavařených třešní. Tyto vzácné aroma se spojují s nádechem koření a jemným minerálním podtónem. Na patře tento plný červený víno přesvědčuje svou sametovou texturou a perfektní rovnováhou mezi ovocností a komplexností. Jemné třísloviny a harmonická kyselost dokončují chuťový zážitek. Dlouhý, elegantní závěr činí explozí chuti nezapomenutelnou.

Vinifikace Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC od Ansaldi

Hrozny pro Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC pocházejí z biodynamického pěstování, které zaručuje nejvyšší standardy kvality. Vinaři z Ansaldi se spoléhají na přirozenou sílu přírody. Hrozny se sbírají ručně, aby byly vybrány pouze ty nejlepší kusy. To se děje brzy ráno, když jsou teploty chladné, aby se udržela čerstvost hroznů.

Během vinifikace jsou hrozny šetrně zpracovávány. Jemná macerace extrahuje vzácné aroma a třísloviny. Fermentace probíhá v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, aby se zachovala čerstvost a ovocnost vína. Následně víno zraje po dobu minimálně 12 měsíců v francouzských barriquech. Toto zrání dodává Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC jeho hluboké a komplexní aroma. Víno ukazuje s každým douškem péči a oddanost, která byla vložena do jeho výroby.

Doporučení k jídlu k Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC od Ansaldi

Tento vynikající červené víno skvěle ladí s řadou pokrmů. 1. Doporučujeme ho k:

• Grilovanému jehněčímu filé s rozmarýnem
• Hovězímu dušenému s červeným vínem
• Těstovinám s bohatou boloňskou omáčkou
• Jelenímu pečeně s brusinkami

Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC je požitkem při slavnostních příležitostech a také vynikajícím společníkem pro útulné večery. Navíc se dobře hodí k zralému sýru a italským antipastovým talířům. Nechte se unést harmonickou elegancí a jedinečnou komplexností tohoto vína. Objednejte si nyní láhev Cipponeri Rosso Riserva Bio Sicilia DOC a vychutnejte si kousek klamného ráje přímo u vás doma!

• Další produkty od Ansaldi