Bianco Terre Siciliane Appassite IGT - Luna Argenta

Bianco Terre Siciliane Appassite od Luna Argenta ze Sicílie má ve sklenici na víno zářivou, světle žlutou barvu. Toto italské cuvée lichotí ve sklenici nádherně výraznými tóny hvězdicového ovoce, manga, ananasu a hrušky nashi. Nechybí ani tóny dalšího ovoce.

Toto lehké bílé víno je na patře lehkonohé a mnohovrstevnaté. Díky živým ovocným kyselinkám je Bianco Terre Siciliane Appassite na patře mimořádně svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého bílého vína ze sicilské vinařské oblasti, přesněji z Terre Siciliane IGT, je působivý s dobrou dochutí.

Vinifikace Bianco Terre Siciliane Appassite z Luna Argenta

Elegantní Bianco Terre Siciliane Appassite ze Sicílie je vyrobeno z hroznů odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může Bianco Terre Siciliane Appassite ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích. Po ukončení kvašení se víno Bianco Terre Siciliane Appassite pečlivě harmonizuje.

Doporučujeme k vínu Luna Argenta Bianco Terre Siciliane Appassite

Toto bílé víno z Itálie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk k zapečeným balíčkům s ovčím sýrem, thajskému okurkovému salátu nebo telecímu masu s cibulí.

• Další produkty od Mondo del Vino