Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio

Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio nadchne svou zářivě světlounce žlutou barvou se zelenkavým odstínem, který odráží svěžest a vitalitu vína. Ve vůni se rozvíjejí ovocné aroma šťavnatých citrusů, jemné broskve a náznak exotického ovoce. Vůni doplňují květinové nuance a jemný minerální charakter, který vínu dodává zvláštní zaoblenost. Na patře se Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio prezentuje živě a osvěžujícím dojmem s harmonickou rovnováhou mezi ovocností a jemnou kyselinou. Dochuť je příjemná a zanechává působivý dozvuk, jenž dokonale zvýrazňuje komplexitu a eleganci tohoto vína.

Vermentino Sicilia DOC od Feudo Arancio – vinifikace a pěstování

Hrozny pro Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio zrají na sluncem hýčkaných vinicích Sicílie, kde panují optimální podmínky pro pěstování této odrůdy. Hrozny se sklízejí ručně v optimálním stupni zralosti, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Po sklizni procházejí hrozny šetrným lisováním, po němž následuje řízené kvašení při kontrolované teplotě, aby se plně rozvinula ovocná aromata. Zrání probíhá částečně v nerezových tancích, aby se zachovala svěžest a čistota vína. To podporuje rozvoj charakteristického chuťového profilu, který činí toto Vermentino tak výjimečným.

Vermentino Sicilia DOC od Feudo Arancio – doporučení k pokrmům

Vermentino Sicilia DOC - Feudo Arancio je dokonalým společníkem k celé řadě jídel. Vychutnejte si ho k středomořským pokrmům, jako jsou čerstvé plody moře, grilované ryby nebo lehký salát s citrusovým dresinkem. Skvěle se hodí také k těstovinám s lehkými omáčkami nebo k talířům antipasti. Jeho ovocná svěžest a jemná aroma z něj činí ideální volbu pro uvolněná posezení i zvláštní příležitosti.

• Další produkty od Feudo Arancio