Tappo Raso Dolce Malvasia Frizzante - Torre Fornello

Ve sklenici vykazuje Tappo Raso Dolce Malvasia Frizzante z pera vinařství Torre Fornello brilantně se třpytící zlatožlutou barvu. Toto odrůdové italské víno odhaluje ve sklenici nádherně voňavé a komplexní tóny růží. Přidávají se k nim náznaky dalšího ovoce.

Lehkonohý Torre Fornello Tappo Raso Dolce Malvasia Frizzante nám na jazyku ukazuje neuvěřitelně ovocnou chuť, což je samozřejmě dáno i jeho polosladkým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto lehkého dezertního vína prezentuje nádherně hedvábně, sametově, krémově a hutně. V závěru toto víno z vinařské oblasti Emilia-Romagna nadchne konečně krásnou délkou. Opět se objevují náznaky růže. V dochuti se dále přidávají minerální tóny jílovitých půd.

Vinifikace Torre Fornello Tappo Raso Dolce Malvasia Frizzante

Toto elegantní dezertní víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Malvasia Bianca. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Emilia-Romagna. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do jílovitých půd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Tappo Raso Dolce Malvasia Frizzante od Torre Fornello

Tento Ital by se měl nejlépe podávat mírně vychlazený při 11–13 °C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k pečeným jablkům s jogurtovou omáčkou, ostružinovému smetanovému dezertu nebo mandlovému mléčnému želé s liči.

• Další produkty od Torre Fornello