Garganega Ioeos - Cantina Tonello

S Cantina Tonello Garganega Ioeos přijde do sklenice prvotřídní bílé víno. Tam představuje nádherně zářící, platinově žlutou barvu. Buket tohoto bílého vína z Benátska okouzlí aroma nuancemi ananasu. Pokud dále sledovat aromatiku, přidají se vanilka a pepř.

Na patře začíná Garganega Ioeos od Cantina Tonello nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Na jazyku se tento vyvážený bílé víno vyznačuje neobyčejně sametovou texturou. V dochuti tento víno z vinařského regionu Benátsko nakonec potěší pozoruhodnou délkou. Opět se objevují záblesky ananasu. Po doznění se přidávají minerální tóny z hlinitých půd, které dominují této odrůdě.

Vinifikace Garganega Ioeos od Cantina Tonello

Vyvážené Garganega Ioeos z Itálie je čistě odrůdové víno vyrobené z hroznu odrůdy Garganega. V Benátsku rostou révy, které přinášejí hrozny pro toto víno, na půdách hlíny. Hrozny tohoto bílého vína z Itálie jsou po zajištění optimální zralosti sbírány výhradně ručně. Po ruční sklizni okamžitě putují do vinařství. Zde jsou vybírány a jemně drceny. Následuje kvašení v betonových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení.

Doporučené pokrmy k Cantina Tonello Garganega Ioeos

Tomuto italskému bílému vínu je nejlepší podávat dobře vychlazené při 8 - 10°C. Skvěle se hodí jako doprovod k zelovým závitkům, pórkové polévce nebo špagetám s kaparovo-tomátovou omáčkou.

• Další produkty od Cantina Tonello