No Sex Pinot Noir Rose Sekt trocken - Emil Bauer

Ve sklenici odhaluje No Sex Pinot Noir Rose Sekt z dílny Emil Bauer brilantně třpytivou zlatavě žlutou barvu. Perlění tohoto sektu se ve sklenici prezentuje vitálně a dlouho přetrvává. Ve sklenici tento šumivý víno od Emil Bauer odhaluje aroma grepfruitů, růžových grepfruitů, limetek, kumquatů a grepfruitů, doplněné o sluncem prohřátou skálu a lesní půdu. No Sex Pinot Noir Rose Sekt od Emil Bauer je ideální pro všechny milovníky vína, kteří preferují suchou chuť. Přitom se však nikdy nejeví jako strohý nebo hrubý, jak by se dalo očekávat u vína v oblasti vysoce kvalitních vín. Lehce a mnohostranně se toto křupavé šumivé víno projevuje na patře. Finále tohoto sektu z vinařské oblasti Pfalz nakonec přesvědčuje dobrou dlouhověkostí. Odejem je navíc doprovázen minerálními nuancemi půd dominovaných vápencem a jílem.

Vinifikace No Sex Pinot Noir Rose Sekt od Emil Bauer

Tento elegantní šumivý víno z Německa je vyrobeno z odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalzi. Vinné révy zde sahají svými kořeny hluboko do půd z jílu, vápence a spraše. Po sklizni jsou hrozny ihned přepraveny do vinárny. Zde jsou vybrány a jemně lisovány. Následuje fermentace základních vín. Po sestavení cuvée probíhá další zrání na základě klasické sekundární fermentace v láhvi. Poté zraje Emil Bauer No Sex Pinot Noir Rose Sekt po dobu 14 měsíců na kvasnicích.

Doporučení pro pokrmy k No Sex Pinot Noir Rose Sekt od Emil Bauer

Toto německé víno by mělo být podáváno velmi dobře vychlazené při teplotě 5 - 7 °C. Perfektně se hodí jako doprovod k banánovému trifle ve sklenici, hruškovému-limetkovému závin nebo mandlovému želé s liči.

• Další produkty od Emil Bauer & Söhne