- Toto jednodruhové červené víno dokonale ladí s dušeným jehněčím s cizrnou a sušenými fíky nebo se špagetami s kapary a rajčatovou omáčkou
- Díky zrání v nerezových tancích je toto německé červené víno obzvláště tělnaté
- Toto německé červené víno je prvotřídní jako víno na grilovací párty
balení!
Více informací o Nashorn Lemberger trocken - Aldinger
Vína Nashorn Lemberger z Aldingeru mají ve sklenici středně hustou fialově červenou barvu. Ve vůni se toto Württemberger Lemberger prezentuje silnou vůní malin, ostružin a plně vyzrálých švestek. Jemné tóny koření a bylinné tóny libečku a náznak máty dokonale dotvářejí buket rýnského Lembergeru.
V chuti je Aldingers Nashorn Lemberger nádherně svěží a ovocné, zároveň komplexní a velmi aromatické. Jemné tóny vánočního pomeranče, rozmarýnu a středomořského podrostu ho doplňují. Svěží ovocná kyselinka a sametové třísloviny toto cuvée na patře dokonale vyvažují.
Vinifikace Nashorn Lemberger z Aldingeru
Hrozny odrůdy Lemberger se sklízejí klasickým způsobem a kvasí se na rmut, aby zůstala v popředí ovocná chuť. Po fermentaci zraje Nashorn Lemberger 12 měsíců ve 100% použitých sudech. Toto víno od společnosti Aldinger je věnováno nosorožcům a jejich záchraně, kterou koupí tohoto vína podpoříte. Weingut Aldinger Spolupracuje totiž s iniciativou na ochranu nosorožců Wilhelma ve Stuttgartu.
Doporučení k jídlu pro Aldinger Nashorn Lemberger
Vychutnejte si Aldinger Nashorn jako ideálního společníka ke švábské kuchyni, vepřové pečeni nebo jen tak pro radost.
- Další produkty od Weingut Aldinger