Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

Ve sklenici má Lemberger Schwaigerner z Weingut Graf Neipperg zářivě rubínově červenou barvu. Při mírném naklonění sklenice je na okrajích patrný přechod barvy ke granátově červené. Při otáčení sklenicí se toto červené víno vyznačuje nesmírným leskem, díky němuž ve sklenici živě tančí. Toto jednodruhové německé víno odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny švestek, ostružin a třešní morello. K nim se přidávají tóny pražených mandlí, křehkých ořechů a vlašských ořechů.

Toto německé víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se od vína této cenové kategorie očekává, toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje dokonalou vyvážeností. Chuť nutně nevyžaduje velké množství zbytkového cukru. Na jazyku se toto lehkonohé červené víno vyznačuje nesmírně masitou a hedvábnou strukturou. V závěru toto červené víno z vinařské oblasti Württemberg potěší dobrou délkou. Opět se projevují tóny ostružin a švestek.

Vinifikace Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Elegantní Lemberger Schwaigerner z Německa je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Lemberger. Po ruční sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá ve sklepě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k jídlu pro vinařství Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Toto červené víno z Německa pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doplněk k dýňovému nákypu, boeuf bourguignon nebo špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou.

• Další produkty od Weingut Graf Neipperg