Grauburgunder trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Weingut Lergenmüller Pinot Gris je prvotřídní bílé víno. Má nádherně brilantní, měděně zlatavou barvu. Buket tohoto bílého vína z Falce je přesvědčivý s vůní jasmínu, nektarinky, melounu Gallia a pomerančových květů. Sledujeme-li vůni dále, přichází ke slovu kvasnicový pletenec, brioška a sluncem prohřátá skála.

Na patře začíná Rulandské šedé z Weingut Lergenmüller nádherně suché, přilnavé a aromatické. Navzdory suchému vzhledu na patře toto bílé víno potěší jemným rozplýváním a elegantně integrovanou zbytkovou sladkostí. Díky stručné ovocné kyselině je Rulandské šedé na patře fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Falc je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Weingut Lergenmüller Pinot Gris

Toto bílé víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Rulandské šedé. Pro toto výjimečně elegantní jednodruhové víno z Weingut Lergenmüller byly sklizeny pouze bezvadné hrozny. Po sklizni se hrozny dostávají do vinařství co nejrychleji. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Rulandské šedé ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k jídlu pro Pinot Gris z Weingut Lergenmüller

Toto bílé víno z Německa pijte ideálně mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doprovodné víno k želé z mandlového mléka s liči, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo banánovému trojobalu ve sklenici.

• Další produkty od Weingut Lergenmüller