Secco Weiß trocken - Weingut Studier

Ve Seccu Weiß z vinařství Studier se ve sklenici odhaluje brilantně třpytivá světle žlutá barva. Perlení tohoto šumivého vína je ve sklenici vytrvalé a jemné. Ve sklenici tento Secco z vinařství Studier ukazuje aroma zeleného jablka, doplněné o . Toto víno nadchne svou šťavnatě ovocnou chutí. Do lahve bylo nalahvováno s bohatými 18,1 gramy zbytkového cukru. Jak se u vína v vyšší vstupní cenové kategorii dá očekávat, okouzlí toto německé víno přes veškerou hojnost svou jemnou vyvážeností. Secco Weiß lze bez nadsázky označit za zvlášť ovocné a sametové, neboť bylo vinifikováno s příjemně polosladkým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto lehkonohého Secca prezentuje nádherně lehce. Díky své živé ovocné kyselině se Secco Weiß na patře odhaluje skvěle svěží a živé. V závěru toto víno z vinařské oblasti Falce nadchne nakonec krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky zeleného jablka. V dozvuku se k nim přidávají ještě minerální tóny půd, které jsou ovlivněny sprašovou a jílovitou půdou.

Vinifikace Secco Weiß z vinařství Studier

Toto elegantní šumivé víno z Německa je vegansky vyráběno z odrůd Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc. Ve Falci rostou révy, které poskytují hrozny pro toto víno, na půdách z jílu a spraše. Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně vylisovány. Poté následuje kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu k Weingut Studier Secco Weiß

Toto veganské šumivé víno z Německa pijte ideálně mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovod k zeleninovému salátu s červenou řepou, zelenině z woku s rybou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Weingut Studier