Rosé Rosé Rosé trocken - Markus Pfaffmann

Lehkonohé Rosé Rosé od Markuse Pfaffmanna září ve sklenici zářivou malinově růžovou barvou. Toto starosvětské růžové víno, nalité do bílé sklenice na víno, představuje nádherně výraznou vůni kdoulí, hrušky nashi, jablek a hrušek, kterou doplňují středomořské byliny, jalovec a garrigue.

V chuti je růžové víno Rosé Rosé od Markuse Pfaffmanna nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Navzdory suché chuti toto růžové víno přesvědčí nejjemnějším rozplýváním a elegantně integrovanou zbytkovou sladkostí. Na jazyku se toto lehkonohé růžové víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti Rosé Rosé lichotí chuti jemným pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Falc nakonec potěší pozoruhodným dozvukem.

Vinifikace Markus Pfaffmann Rosé Rosé Rosé

Základem elegantního růžového vína Rosé Rosé z Falce jsou hrozny odrůdy Dornfelder. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě melou. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než se víno nakonec stáhne.

Doporučení k jídlu pro Rosé Rosé od Markuse Pfaffmanna

Toto růžové víno z Německa si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Weingut Karl Pfaffmann