Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier

Riesling Gewürztraminer Bio z vinařské oblasti Pfalz se v sklence prezentuje v jasně světležluté barvě. V sklence tento bílý víno od vinařství Studier odhaluje aroma ananasu a maracuji, doplněné o. Vinařství Studier Riesling Gewürztraminer Bio se milovníkovi vína představuje příjemně suchý. Tento bílý víno se přitom nikdy neprojevuje hrubě nebo stroze, jak by se dalo očekávat u vína v racionálně vyšší cenové kategorii. Na patře se struktura tohoto vyváženého bílého vína nádherně křupavá. Díky své živé kyselince se Riesling Gewürztraminer Bio na patře impozantně představuje svěže a živě. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Pfalz nakonec přesvědčuje krásným dozvukem. Poslední tóny jsou navíc podpořeny minerálními nuancemi půdy dominované jílem a hlinkou.

Vinifikace Riesling Gewürztraminer Bio od vinařství Studier

Základem prvotřídní a skvěle vyvážené cuvée Riesling Gewürztraminer Bio od vinařství Studier jsou hrozny Gewürztraminer a Riesling. V Pfalzu rostou révy, které produkují hrozny pro tento víno, na půdách z jílu a hlinky. Po sběru hroznů se tyto rychle dostanou do lisovny. Zde jsou tříděny a jemně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může Riesling Gewürztraminer Bio ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Podávání vína k Riesling Gewürztraminer Bio od vinařství Studier

Nejlépe si tento veganský bílý víno z Německa vychutnejte mírně vychlazené při 11 - 13°C k ovocnému endivkovému salátu, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Weingut Studier