Facettenreich Burgunder Cuvée weiß - Weingut Pfirmann

Bílé víno Weingut Pfirmann Facettenreich Burgundy Cuvée je prvotřídní bílé víno. Má nádherně jasnou, světle žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhalí toto bílé víno z Německa nádherně výraznou vůni rebarbory a mirabelkové švestky, kterou doplňují další ovocné nuance, k nimž přispělo zrání v sudech.

V chuti začíná Facettenreich Burgundy Cuvée white od Weingut Pfirmann nádherně aromatickým, ovocným a vyváženým vínem. Textura tohoto vyváženého bílého vína je na patře nádherně svěží. Díky mírné ovocné kyselině Facettenreich Burgundy Cuvée white lichotí chuti příjemným pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. V závěru toto bílé víno z oblasti Falce potěší svou pozoruhodnou délkou. Opět se objevují tóny mirabelkové švestky a rebarbory. V závěru se přidávají minerální tóny z půd s převahou vápence a mramoru.

Vinifikace vína Weingut Pfirmann Facettenreich Burgunder Cuvée weiß

Vyvážené víno Facettenreich Burgunder Cuvée weiß z Německa je cuvée vyrobené z odrůd Chardonnay a Rulandské bílé. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Falce. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových a mramorových půd. Hrozny pro toto bílé víno z Německa se sklízejí výhradně ručně, když jsou dokonale zralé. Po ručním sběru se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích a malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání v dubových sudech.

Doporučení ke konzumaci bílého vína Weingut Pfirmann Facettenreich Burgunder Cuvée

Toto bílé víno z Německa si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k zelenině wok s rybou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Weingut Pfirmann