Creation bílý suchý víno 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Creation bílé víno od Bergdolt-Reif & Nett z Pfalzu odhaluje ve sklenici s otáčením výraznou světle žlutou barvu. V sklenici toto bílé víno od Bergdolt-Reif & Nett odhaluje aroma mirabelek, zelených jablek, kdoulí a bezinek, doplněné dalšími ovocnými nuancemi. Na patře se Creation bílé víno od Bergdolt-Reif & Nett otevírá úžasně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento krémový bíle víno se komplexně prezentuje na patře. V závěru toto mladistvé víno z regionu Pfalz nakonec ohromí dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky zeleného jablka a bezinek. V dozvuku se přidávají ještě minerální tóny půd, které jsou doménou jílových a hlinito-kladových půd.

Vinifikace Bergdolt-Reif & Nett Creation bílé víno

Creation bílé víno z Německa je cuvée, vyrobené z odrůd Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe a Cuvée. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalzu. Vinařské keře zde pronikají hluboko do půdy z jílu a hlinito-kladové půdy. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde jsou vybírány a šetrně mleté. Následuje fermentace v nerezových tancích při řízených teplotách. Fermentaci následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu k Bergdolt-Reif & Nett Creation bílé víno

Pijte toto bílé víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při 8 - 10°C jako doprovod k omeletě s lososem a fenyklem, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo pórkovou tortillou.

• Další produkty od Bergdolt-Reif & Nett