Bergdolt-Reif & Nett

Vinařství Bergdolt-Reif & Nett se nachází v malé obci Duttweiler uprostřed Falce. Zde, kde se jméno Bergdolt vyskytuje na každém druhém rohu, má firma Bergdolt-Reif & Nett své kořeny. Ty sahají až do roku 1838, kdy byl položen základní kámen ke vzniku vinařství výstavbou pískovcového klenutého sklepa. Pestrá historie vinařství zahrnuje rozdělení panství v roce 1900, adopci a sňatek, které vedly k současným majitelům a provozovatelům vinařství Palatinate.

Rodina Nettových - srdce vinařství

Rodina Nettů, která dnes vede a řídí společnost Bergdolt-Reif & Nett již v páté generaci, má o svých vínech jasnou představu. Myslitelem a motorem vinařství je hlavní vinař Christian Nett, narozený v roce 1981. Christian vede sklep BRN od svých 19 let. Absolvoval školení u Augusta Zieglera, Dr. Deinharda a ve špičkovém vinařství VDP Müller-Catoir. Od té doby, co ho jeho otec Bernhard pověřil vedením sklepa, vedou oba vinařství společně jako římští konzulové. Oba se často střetávají, zejména proto, že pro Christiana je důležitá především kvalita a snižování výnosů, zatímco jeho otec stále vyrůstal s heslem "čím více vína v lahvích, tím lépe", a tak přežil jako vinař v tvrdé profesi. Právě díky svým vinařským zkušenostem a jistému citu pro vítr a počasí je otec Bernhard pro Christiana Netta neocenitelný.

Perfektní podmínky v Palatinate pro Nett

V nadmořské výšce 120 až 140 metrů nad mořem roste vinná réva Nett na mocných sprašových a jílovitých půdách, které jsou protkány jemnými vápencovými žilkami. Podnebí je zde mezi Speyerem a Neustadtem an der Weinstraße téměř středomořské. Ideální podmínky pro pěstování odrůd révy vinné, jako je Ryzlink rýnský, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Dornfelder, Müller-Thurgau a vlastně všechny burgundské odrůdy. 76 % odrůd révy vinné pěstovaných ve společnosti Bergdolt-Reif & Nett je bílých. Společnost Bergdolt-Reif & Nett, která byla vždy blízko přírodě, se od roku 2011 snaží o ještě důslednější přístup. Nejlepší vinice, konkrétně špičková vinice Mandelberg, kde rostou hrozny pro vína Prestige a Christian's Specials, jsou obhospodařovány koňskou silou ve společnosti Bergdolt-Reif & Nett. Přesněji řečeno, rýnsko-německý chladnokrevník pomáhá udržovat půdu kyprou, aby mohla dýchat. Takto rostou hrozny, které jsou kvalitnější a dávají vínům Berdolt-Reif & Nett ještě větší charakter.

Odrůda vinné révy - klasika pro Falc

Na vinicích Bergdolt-Reif & Nett roste celá řada druhů révy, což není v oblasti Falce nic neobvyklého. Kromě obvyklých odrůd, jako je Ryzlink rýnský a Rulandské šedé, má Christian Nett na svých vinicích doma i klasické francouzské odrůdy, jako je Syrah, Cabernet Sauvignon a Auxerrois.

Vinice Bergdolt-Reif & Nett

• Ryzlink rýnský
• Müller-Thurgau
• Silvaner
• Rulandské bílé
• Rulandské šedé
• Chardonnay
• Auxerrois
• Sauvignon Blanc
• Scheurebe
• Gewürztraminer
• Muscat
• Lagrein
• Rulandské modré
• Dornfelder
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Kreativita ve společnosti Bergdolt-Reif & Nett - v lahvi a na lahvi

Christian Nett si potrpí na změny a odvahu, a to nejen v lahvích, ale také v názvech a etiketách svých vín. Začíná to jeho ryzlinkem Glaube-Liebe-Hoffnung, který má na etiketě klasický kříž, kotvu a srdce, a pokračuje Rulandským modrým Paranoia, červeným vínem Herzschlag, Chardonnay Nettswerk a mnoha dalšími.

Nomenklatura vín Bergdolt-Reif & Nett

• Tradice - tvoří vstup
• Tvorba - obvykle cuvée nebo inovativně vyvinutá jednodruhová vína
• Black Edition - vysoce jakostní vína s nižším výnosem na hektar
• Avantgarda - dlouhá doba macerace a obzvláště citlivá vinifikace dále zvyšují kvalitu
• Prestige - nejvyšší segment, který tvoří Rulandské šedé, Rulandské bílé a Rulandské modré, pěstované na vinici Mandelberg