Weißer Burgunder trocken - Kranz

Weißer Burgunder z falckého Kranzu má ve vířivém skle jasnou, světle žlutou barvu. Po chvíli ve sklenici toto bílé víno z Německa odhalí nádherně výraznou vůni hrušky nashi, třešňového květu, akátu a grapefruitu, kterou doplňuje sluncem prohřátá skála a lesní půda.

Kranz Weißer Burgunder potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 3,6 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vybočuje z jednodušších kvalit, a tak toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nepotřebuje nutně mnoho cukru. Na patře je textura tohoto dobře vyváženého bílého vína nádherně svěží. Díky přítomným ovocným kyselinkám se Weißer Burgunder na patře projevuje jako působivě svěží a živý. V závěru toto bílé víno z falcké vinařské oblasti potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny kdoulí a citronové trávy.

Vinifikace vína Kranz Weißer Burgunder

Toto vyvážené bílé víno z Německa se vyrábí ekologicky z odrůdy Rulandské bílé. Bobule pro toto bílé víno z Německa se sklízejí výhradně ručně po zajištění optimální zralosti. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. 

Doporučení k jídlu pro Weißer Burgunder od společnosti Kranz

Toto bio bílé víno z Německa pijte ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, omeletě s lososem a fenyklem nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Weingut Kranz