Skiing Pinot Noir červené víno suché - Bergdolt-Reif & Nett

Elegantní červené víno Skiing Pinot Noir z rodiny Bergdolt-Reif & Nett se do sklenice vlévá s jasně svítivou světle červenou barvou. V sklenici toto červené víno od Bergdolt-Reif & Nett odhaluje aroma třešní, doplněné o opékané dřevo a černou třešeň. Na patře se červené víno Skiing Pinot Noir od Bergdolt-Reif & Nett otevírá příjemně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento sametový červený víno se na patře prezentuje jako vyvážené a mnohorozměrné. Finále tohoto mladého červeného vína z regionu Pfalz, konkrétně z Duttweileru, nakonec nadchne s dobrým závěrem. Odliv je navíc doprovázen minerálními nuancemi půd, které dominují jílové a sprašové půdě.

Vinifikace červeného vína Skiing Pinot Noir od Bergdolt-Reif & Nett

Základem vyváženého červeného vína Skiing Pinot Noir z Německa jsou hrozny odrůdy Pinot Noir. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalzi. Vinné révy zde zakořeňují hluboko v půdách z jílu a spraše. Po sklizni hrozny okamžitě putují do vinařství. Zde jsou selektovány a jemně drceny. Následuje fermentace v velkém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace je elegantní červené víno Skiing Pinot Noir ještě po několik měsíců zráno v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro červené víno Skiing Pinot Noir od Bergdolt-Reif & Nett

Toto červené víno z Německa by mělo být nejlépe konzumováno při teplotě 15 - 18°C. Perfektně se hodí jako doprovod k ossobucu, plněným červeným cibulkám s kuskusem a meruňkami nebo thajskému okurkovému salátu.

• Další produkty od Bergdolt-Reif & Nett