Sauvignon Blanc 1,0 l - Lergenmüller

Ve sklenici se Sauvignon Blanc od Lergenmüllera prezentuje brilantně třpytivou světle žlutou barvou. Ve vůni tohoto bílého vína z apelace Pfalz tušíme aroma nejrůznějších červených a černých bobulí, doplněné o kořenité nuance. Toto suché bílé víno od Lergenmüllera je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi svůj nápoj skutečně suchý. Sauvignon Blanc se tomu velmi přibližuje, neboť byl vinifikován s pouhými 1,9 gramu zbytkového cukru. Na jazyku se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje nesmírně křupavou texturou. Díky své výrazné kyselině se Sauvignon Blanc na patře prezentuje nádherně svěží a živý. Finále tohoto bílého vína z vinařské oblasti Pfalz nakonec zaujme krásně dlouhým dozvukem.

Vinifikace Sauvignon Blanc od Lergenmüllera

Toto elegantní bílé víno z Německa je vinifikováno z odrůdy Sauvignon Blanc. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Sauvignon Blanc od Lergenmüllera

Toto bílé víno z Německa si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při 5–7 °C jako doprovodné víno k

• Další produkty od Weingut Lergenmüller