Roederer Brut - Champagne Louis Roederer

Lehkonohý Roederer Brut ze Champagne Louis Roederer má ve sklenici zářivě zlatožlutou barvu. Perlení tohoto šampaňského je neuvěřitelně jemné, elegantní a ve sklenici dlouho vydrží. Ve středu se tón mění na krásnou barvu. Pokud ho ve sklenici trochu provzdušníte vířením, vyznačuje se toto šampaňské fascinujícím leskem, díky němuž ve sklenici hbitě tančí. Po nalití do sklenice na šumivé víno se toto šampaňské z Francie prezentuje nádherně výraznou vůní citronové trávy, růžového grapefruitu, grapefruitu a kumquatu, kterou doplňuje křehké, uzené maso a vlašský ořech.

Toto suché šampaňské od Champagne Louis Roederer je určeno pro milovníky vína, kteří dávají přednost suchému nápoji. Na patře je textura tohoto lehkonohého šampaňského nádherně lehká a svěží. V závěru toto skladné šampaňské z vinařské oblasti Champagne nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny citronu a citronové trávy. V dochuti se přidávají minerální tóny půdy s převahou vápence.

Vinifikace Champagne Louis Roederer Roederer Brut

Výchozím bodem pro prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée Roederer Brut ze Champagne Louis Roederer jsou hrozny Chardonnay a Pinot Noir. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Champagne. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových půd. Po sklizni se hrozny okamžitě převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě lisují. Základní vína se poté nechají zkvasit.

Doporučení k jídlu pro Roederer Brut ze Champagne Louis Roederer

Toto šampaňské z Francie se nejlépe podává vychlazené při teplotě 8-10 °C s pórkovou tortillou, těstovinami s klobásovými knedlíčky nebo dušenou zeleninou s pestem.

• Další produkty od Champagne Louis Roederer