Roederer Cristal Brut - Champagne Louis Roederer

Šampaňské Louis Roederer Roederer Cristal Brut je prvotřídní šampaňské, které se čepuje do vířivé sklenice. Má nádherně zářivou zlatožlutou barvu. Bublinky tohoto šampaňského jsou mimořádně jemné, elegantní a ve sklenici dlouho vydrží. V barvě tohoto bílého vína se navíc uprostřed objevují odlesky. Pokud skleničku s vínem roztočíte, vyznačuje se toto šampaňské fascinujícím leskem, díky němuž ve sklenici s vervou tančí. První přivonění k vínu Roederer Cristal Brut odhalí vůni grapefruitu, grapefruitů a citronové trávy. K ovocným aspektům buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.

Roederer Cristal Brut od Champagne Louis Roederer je tím pravým vínem pro všechny milovníky suchých vín. Nikdy však není suché nebo křehké, jak byste od vína přirozeně očekávali. Na jazyku se toto lehkonohé šampaňské vyznačuje neuvěřitelně svěží a lehkou strukturou. Závěr tohoto šampaňského z vinařské oblasti Champagne, které je schopné zrát, nakonec potěší krásným dozvukem. Závěr je rovněž doprovázen minerálními aspekty z půdy s převahou vápence.

Vinifikace Champagne Louis Roederer Roederer Cristal Brut

Výchozím bodem pro prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée Roederer Cristal Brut ze Champagne Louis Roederer jsou hrozny Chardonnay a Pinot Noir. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Champagne na vápencových půdách. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu pro Roederer Cristal Brut ze Champagne Louis Roederer

Toto šampaňské z Francie si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí k ovocnému endivijovému salátu, omeletě s lososem a fenyklem nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Champagne Louis Roederer