Něco s L červené víno cuvée zbytkově sladké - Bergdolt-Reif & Nett

Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké z vinařské oblasti Pfalz se v číši ukazuje v brilantně lesklé purpurové barvě. V nose tento Bergdolt-Reif & Nett červené víno odhaluje různé tóny višní a ostružin. A jako by to už nebylo působivé, přidávají se díky zrání v nerezové oceli další aroma, jako je černý rybíz.

Lehce vzdušné Bergdolt-Reif & Nett Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké nám na patře představuje neuvěřitelně ovocnou chuť, což není bez důvodu způsobeno jeho zbytečně sladkým chuťovým profilem. Lehce a komplexně se toto masité červené víno projevuje na patře. Díky vyvážené ovocné kyselině hýčká Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké příjemným pocitem v ústech, aniž by mu současně scházela svěžest. Finále tohoto mladistvého červeného vína z regionu Pfalz, přesněji z Duttweileru, nakonec okouzlí dobrou dochutí. Odchod je navíc doprovázen minerálními tóny půd, které dominují jílovité a hlinité půdy.

Vinifikace Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké od Bergdolt-Reif & Nett

Základem pro prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké od Bergdolt-Reif & Nett jsou hrozny Cabernet Sauvignon, Dornfelder a Merlot. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalzu. Vinice zde svými kořeny sahají hluboko do půd ze jílu a hlíny. Po sběru vína se hrozny rychle dostávají do lisovny. Zde se třídí a šetrně drtí. Následně probíhá fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje zrení po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno konečně lahvováno.

Doporučení k jídlu k Bergdolt-Reif & Nett Irgendwas Mit L červené víno Cuvée zbytečně sladké

Pijte toto červené víno z Německa nejlépe temperované na 15 - 18°C jako doprovod k penne s rukolou, červenými cibulemi plněnými kuskusem a meruňkami nebo pikantní polévce z jedlých kaštanů.

• Další produkty od Bergdolt-Reif & Nett