Něco s B Bílý víno-cuvée zbytkově sladké - Bergdolt-Reif & Nett

Rizling z oblasti Pfalz, nazývaný Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß, se ve sklence představuje v brilantně lesklé světle žluté barvě. Buket tohoto bílého vína z Pfalz nadchne vůněmi meruněk a citronu. Pokud se dále ponoříme do jeho aromatiky, přicházejí na scénu minerální tóny.

Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß lze právem označit za zvlášť ovocné a sametové víno, neboť bylo vyrobeno s nádherným lahodným chuťovým profilem. Tento lehký a sametový bílý víno se na patře prezentuje lehkomyslně a komplexně. Díky svým výrazným ovocným kyselinám se Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß na patře představuje neuvěřitelně čerstvě a živě. Na závěr toto mladistvé bílé víno z oblasti Pfalz nadchne svou dobrou délkou. Opět se objevují náznaky meruněk a citronu. V závěrečném dojmu se k nim přidávají minerální noty z půd, které dominují hlínou a říčním pískem.

Vinifikace Bergdolt-Reif & Nett Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß

Základem elegantního Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß z Pfalz jsou hrozny odrůd Gewürztraminer, Kerner a Müller-Thurgau. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalz. Vinné révy zde sahají hluboko do půd z hlíny a říčního písku. Po sběru hroznů se tyto okamžitě dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a opatrně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentace se Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß může ještě několik měsíců harmonizovat na jemných sedimentech.

Doporučení pokrmů pro Irgendwas Mit B Weißwein-Cuvée restsüß od Bergdolt-Reif & Nett

Zažijte toto bílé víno z Německa ideálně dobře vychlazené na 8 - 10 °C jako skvělého společníka k červeným cibulím plněným kuskusem a meruňkami, thajskému okurkovému salátu nebo cibulovému koláči s tymiánem.

• Další produkty od Bergdolt-Reif & Nett