Grauer Burgunder trocken - Maybach

Lehký Maybach Grauer Burgunder od Petera Mertese se ve sklenici třpytí brilantní měděně zlatou barvou. Po chvíli ve sklenici vykazuje toto bílé víno z Německa nádherně výrazné aroma broskve, vinohradnické broskve, nektarinky a jablka, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Na patře se Maybach Grauer Burgunder od Petera Mertese otevírá příjemně suchý, výrazný a aromatický. Na jazyku se toto lehké bílé víno vyznačuje mimořádně krémovou texturou. Díky své živé ovocné kyselině se Maybach Grauer Burgunder v ústech projevuje snově svěží a živý. V závěru toto víno z vinařské oblasti Rheinhessen nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují tóny broskve a kdoule.

Vinifikace vína Peter Mertes Maybach Grauer Burgunder

Toto elegantní bílé víno z Německa je vyrobeno z odrůdy Rulandské šedé (Grauburgunder). Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po dokončení kvašení může Maybach Grauer Burgunder několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech. Po dokončení vína je Maybach Grauer Burgunder šetrně harmonizován.

Doporučení k pokrmům pro Maybach Grauer Burgunder od Petera Mertese

Toto bílé víno z Německa pijte ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno k pečené pstruze se zázvorem a hruškou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Maybach