Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

Varietales Reserva Tinto z Finca La Estacada je nádherné španělské červené víno, cuvée z odrůd Tempranillo (40 %), Cabernet Sauvignon (20 %), Merlot (20 %) a Syrah (20 %).

Sklenice se třpytí v husté barvě třešňově červené s jasně rubínovými odlesky. Úžasně mnohovrstevné a komplexní bouquet odhaluje bohaté tóny po malinové marmeládě, cedrovém dřevě, likéru, kávě, rozmarýnu a eukalyptu. I na patře se prezentují aroma z nosu a jsou dokonale podtržena hutným tělem. Měkké třísloviny a dlouhé finále korunují toto mnohotvárné červené víno.

Vinifikace Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Po sklizni hroznů pro toto červené víno cuvée v oblasti Uclés se hrozny vybírají, odstopkovávají a kaše fermentuje v nerezových tancích. Po fermentaci toto červené víno zraje po dobu 18 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu (obsazenost vždy 50 %). Díky tomu toto víno získává své úžasné kořenité vůně, sametové třísloviny a silnou barvu. 

Gastronomické doporučení pro Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Tohle suché červené víno ze Španělska je stylovým svátečním vínem, které se doporučuje k pečeným jehněčím, hovězímu, jelenovi, srnčímu a divočákovi.

Ocenění pro Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Zlatá medaile za rok 2012
• Guia Penin: 89 bodů za rok 2010

• Další produkty od Finca la Estacada